Produkta nosaukums: 1-Octen-3-one
Kods: 7001
Aromātiskās īpašības: svaigs māls, sēnes, dārzeņi
FEMA:3515
COE:-
CAS.:4312-99-6
Piemērošanas joma: dārzeņi, zivis, piena produkti, sēnes
Devas (PPm):1-10
1-Octen-3-one Izmanto sēņu, siera, tomātu, zivju, tunzivju, kāpostu, brokoļu, kartupeļu, sparģeļu, vistas un tītara garšai.