Augsta viskozitātes pārtikas pakāpe nātrija karboksimetilcelulozes cmc pulveris

CMC pulvera ievads

Nātrija karboksimetilceluloze (CMC) pārtikas rūpniecībai
Nātrija karboksimetilcelulozi (pārtikas kvalitāti CMC) var izmantot kā biezinātāju, emulgatoru, palīgvielu, paplašinošu līdzekli, stabilizatoru un tā tālāk, kas varētu aizstāt želatīna, agara, nātrija algināta lomu. Ar savu izturības funkciju, stabilizēšanu, pastiprinātu biezumu, ūdens uzturēšanu, emulģēšanu, uzlabošanu mutē. Izmantojot šo CMC pakāpi, izmaksas var samazināt, var uzlabot pārtikas garšu un saglabāšanu, garantijas periods var būt ilgāks. Tātad šāda veida CMC ir viena no neaizstājamām piedevām pārtikas rūpniecībā.

Apvidū Īpašības
A. Biezums: CMC var radīt augstu viskozitāti zemā koncentrācijā. Tas darbojas arī kā smērviela.
B. Ūdens aizture: CMC ir ūdens saistviela, palīdz palielināt pārtikas glabāšanas laiku.
C. Palīdzības apturēšana: CMC darbojas kā emulgators un balstiekārtas stabilizators, īpaši ICINGS, lai kontrolētu ledus kristāla izmēru.
D. Filmas veidošana: CMC var radīt plēvi uz ceptas pārtikas virsmas, piem. Tūlītēja nūdele un novērš pārmērīgas augu eļļas absorbciju.
E. Ķīmiskā stabilitāte: CMC ir izturīgs pret karstumu, gaismu, pelējumu un parasti izmantotajām ķīmiskajām vielām.
F. Fizioloģiski inerts: CMC kā pārtikas piedevai nav kaloriju vērtības, un to nevar metabolizēt.
Raksturojums
A. smalki sadalīta molekulmasa.
B. Augsta izturība pret skābi.
C. Augsta izturība pret sāli.
D. Augsta caurspīdīgums, zemas brīvās šķiedras.
E. Zems želeja.
Iesaiņojums
Iepakojums: 25 kg Kraft papīra maiss vai cits iesaiņojums, kā klienti pieprasa.
Uzglabāšana
A. Store vēsā, sausā, tīra, ventilējamā vidē.
B. Farmaceitiskās un pārtikas kvalitātes produkts nevajadzētu salikt kopā ar toksiskām vielām un kaitīgu vielu vai vielu ar savdabīgu smaržu pārvadāšanas un uzglabāšanas laikā.
C. Kopš ražošanas datuma saglabāšanas periodam nevajadzētu pārsniegt 4 gadus rūpnieciskajam produktam un 2 gadi, kas paredzēts farmaceitiskās un pārtikas klases produktam.
D. Transporta laikā produktiem jānovērš ūdens un iepakojuma maiss, kas sabojā.
Mēs varam ražot pārtikas pakāpes nātrija karboksimetilcelulozi ar augstu tīrību, ļoti augstu viskozitāti atbilstoši klienta prasībām